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Mes: enero 2013

Ya ha empezado la época de calçots en Masia D´Esplugues

Ya ha empezado la época de calçots en Masia D´Esplugues

Gastronomía de CucharaoTenedor.com: Ya ha empezado la época de calçots en Masia D´Esplugues. Cuando llega mos a estas fechas, se puede decir que ya ha empezado la época de calçots. Y en este año 2013 en La Masia todos los fines de semana, nos preparan un menú muy especial para celebrar esta ocasión. A continuación os detallamos en CucharaoTenedor en que consiste el menú Calçotada. MENÚ CALÇOTADA Calçots con Romesco Parrillada de carne con Butifarra, Conejo, Pollo, Chuletas de cerdo,…

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Restaurante Marisqueria Bahía de Vigo

Restaurante Marisqueria Bahía de Vigo

Restaurantes Donde Comer: Restaurante Marisqueria Bahía de Vigo. En CucharaoTenedor.com os presentamos este local hostelero vigués, ubicado en la famosa calle de las ostras del mercado de la piedra y que dispone de agradables vistas a la Ría por uno de los laterales del restaurante, especialmente de día. Aquí es casi de obligado cumplimiento comer y degustar su rico marisco y pescado de temporada, sugiriendo sus variadas mariscadas sus magníficos pescados frescos y sabrosas carnes de la tierra gallega, todo…

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Restaurante Apiques “O Croque” de Vigo

Restaurante Apiques “O Croque” de Vigo

Restaurantes Donde Comer: Restaurantes Apiques “O Croque” de Vigo. En CucharaoTenedor.com os presentamos este que actualmente son dos espacios gastronómicos que lo hallamos ahora, tras un cambio en su ubicación, en dos nuevas ubicaciones en el centro de Vigo. o CROQUEtas, tapería, jamonería en plaza de la princesa, 7 en puerta del sol y El Olivo by o CROQUE, Casa de comidas, en paseo de Alfonso XII, 9. En este restaurante se raliza una mezcla de la cocina de siempre…

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Receta de Pollo al Tinto de Verano

Receta de Pollo al Tinto de Verano

Recetas de CucharaoTenedor.com: Receta de Pollo al Tinto de Verano. Duración: 75 minutos Dificultad: Baja Personas: 4 Ingredientes: 1 cebolla 1 puerro 4 dientes de ajo 4 contramuslos de pollo 1 vaso de tinto de verano de limón 1 cuharadita de azucar 4 cucharadas de aceite agua perejil, sal y pimienta al gusto Como hacer el pollo al tinto de verano: Ponemos en la cacerola el aceite a calentar a fuego medio. Mientras, pelamos los ajos y los echamos enteros…

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Restaurante Taberna Los Austrias de Madrid

Restaurante Taberna Los Austrias de Madrid

Restaurantes Donde Comer: Un restaurante recomendable en un entorno magnífico, la Taberna Los Austrias de Madrid. En CucharaoTenedoros presentamos este local ubicado en la calle madrileña Nuncio, en pleno barrio de la Latina, donde destaca el restaurante de la Taberna Los Austrias en el bajo de uno de los edificios más antiguos de la capital. El local rebosa luminosidad en su interior y cuenta con una decoración cuidada en la que destacan bonitas fotos del viejo Madrid de los años…

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MADRIDFUSIÓN 2013 La creatividad continúa

MADRIDFUSIÓN 2013 La creatividad continúa

Gastronomía: MADRIDFUSIÓN 2013 La creatividad continúa Con el título de “La nueva cocina de la vieja EUROPA”, y como cocina invitada la de MINAS GERAIS – BRASIL y como producto invitado estará el Café. El Lunes 21 de Enero madridfusión, el Congreso más dinámico del mundo, abrirá sus puertas a la XI Edición. Durante tres días consecutivos más de 100 cocineros internacionales se darán cita en un concepto renovado, más abierto que nunca a los intercambios y la participación. Habrá…

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