Noticias de Gastronomía en CucharaoTenedor: Os presentamos hoy el Mercado de San Fernando o del barrio de Embajadores como también se conoce a este popular mercado de abastos.
El Mercado Municipal de San Fernando, se encuentra en el popular barrio de Lavapiés, en un área madrileña de elevada actividad comercial entre otro motivos por su proximidad a El Rastro, el mayor y más castizo mercado ambulante de Madrid.
Mercado de San Fernando
Os contamos algo de su historia, al finalizar la Guerra Civil comienzan las obras de edificación de un mercado municipal que tuviera los requerimientos higiénicos de la época, para así poder sustituir el viejo mercado al aire libre que tenía lugar hasta entonces en la actual Plaza de la Corrala.
Y es en el año 1944 cuando es inaugurado este mercado, diseñado por el arquitecto Casto Fernández-Shaw, quien le otorgo cierta monumentalidad a sus fachadas exteriores asemejándose algo a la arquitectura palaciega y representativa de los Austrias, que era muy seguida durante la dictadura.
El mercado en las últimas décadas ha sufrido una serie de transformaciones, rehabilitaciones, y varios procesos de modernización hasta que a principios del año 2013, se ha conseguido que todos los puestos de este mercado de Lavapiés tengan actividad, donde destacan iniciativas ecológicas, artesanas, de comercio justo, locales y tradicionales, y entre todos ellos se comparten la gestión del mercado en igualdad de condiciones, dando lugar a la Asociación de Comerciantes del Mercado de San Fernando.
Su misión es la de ser un buen mercado de abastos al servicio de sus vecinos y la ciudad de Madrid, un mercado de barrio que ofrezca una destacada oferta en calidad de productos y servicios, así como una cercana y amable atención por parte de los tenderos, que hace al cliente sentirse a gusto y con un trato cercano y más humano.
El Mercado de San Fernando, es un mercado con historia y tradición de servicio para el entorno de Embajadores y Lavapiés.
Entre sus puestos encontramos una variada oferta de productos y servicios, como de alimentación con puestos de verduras, frutas, carnes, pescado, huevos, quesos, conservas, panes, tartas, empanadas, café, leche, y también nos ofrecen productos con denominación de origen, además de ecológicos, de comercio justo…
Por otro lado podemos comprar artículos de artesanía como diademas y tocados, donde destacan iniciativas ecológicas, artesanas, de comercio justo, locales y tradicionales, jabones naturales, ropa y complementos para bebé, juguetes, juegos y manualidades, piezas de orfebrería, y hasta complementos para la bici.
Todo ello se complementa con locales de restauracióna, de comida casera para degustar en el mercado o para llevar, por ejemplo de sushy o de tapas tradicionales y creativas, y también se puede uno llevar un vino ecológico o una cerveza artesana. Para finalizar cabe decir que dispone de otros servicios como los de arreglos de ropa, de cerrajería y reparación de calzado, de floristería, de librería, de comunicación y edición, un despacho de coworking, una farmacia, papelería, peluquería, casi de todo:)
¡Desde CucharaoTenedor os recomendamos ir a conocer el mercado, ver sus productos y compartir un rato con sus comerciantes, y claro comer o comprar algo, que seguro nos vamos contentos a casa.
Información de CucharaoTenedor.com resumida aquí:
- Mercado de San Fernando
HORARIO: Lunes a viernes: 9-14h y 17-21h, Sábados: 10-17h, Domingos: 11h-17h
Dirección: C/ de Embajadores, 41 Madrid
Web: http://www.mercadodesanfernando.es/
Teléfono de Reservas : 91
Mapa callejero: donde está el Mercado de San Fernando en Madrid
