Restaurantes Donde Comer: Restaurante japonés Naomi, seguramente uno de los locales de cocina japonesa más fiel a su gastronomía de la ciudad de Madrid.
Restaurante japonés Naomi
Desde CucharaoTenedor queremos haceros esta exótica recomendación gastronómica, de un local muy especial que seguro hará las delicias de los amantes de la comida japonesa.
Si tenemos que describir de manera rápida y sencilla este restaurante, lo haríamos con el calificativo de auténtico, y es que han logrado mantener en su cocina y en su servicio los atributos que tanto se alaban de la gastronomía nipona, y que poco a poco se va poniendo cada día más de moda.
Muchos son los restaurantes que se abren y buscan conseguir los cánones del lujo asiático, pero pocos lo consiguen, y menos en el nivel que exhibe este local llamado Naomi.
En este espacio gastronómico encontramos un aspecto austero, lejano de las luces de neón y de las decoraciones fashion, de algunos otros locales asiáticos, y por contra hallamos un lugar que nos lleva a vivir un pequeño pero fantástico viaje al país del sol naciente, aunque sea por un rato, adentrándonos en una clásica taberna japonesa, como si estuviermos en alguno de los rincones por los que uno se puede perder en la ciudad de Tokio.
De está forma disfrutaremos de un lugar de cercano aspecto familiar, ambiente cálido y agradable que tiene tras de si una larga historia y un camino de casi cuarenta años, ofreciendo su genial comida japonesa.
Hay que recordar que es uno de los primeros restaurantes japonenes que llegó a Madrid, para enamorarnos de sus muchos encantos:)
Lo encontramos en pleno barrio de Tetuán, en la poco transitada calle madrileña de Ávila, en un recoveco en el que se aprecia su poco llamativa fachada con un tejadillo gris y una puerta de madera junto a un letrero poco vistoso.
Pero no nos dejemos llevar por las apariencias, lo realmente bueno y encantador está dentro de esa puerta, cuando entras en un mundo diferente y de genuino encanto japonés.
Ahí es donde apreciamos su ambiente acogedor, donde podemos escoger entre 3 alternativas de formas de cenar; que son en la barra, o en unas mesas casi rozando el suelo al más típico estilo japo, o bien en las mesas al estilo europeo.
Su aforo es muy limitado, de unos treinta comensales, y es muy curioso ver como se mueve el servicio entre las mesas, con mucha mastría ya que es complicado manejarse los camareros con tan poco espacio…
Cabe además destacar la gran amabilidad y buen hacer de la dueña del Naomi, Yurico, que es todo un encanto y suele sugerirnos las más apetecibles recomendaciones culinarias, para acertar más sencillamente en nuestra petición gastronómica:) y apreciaremos comida de primera calidad, muy muy rica!
Todo ello conforma una atmósfera tan genuina como auténtica, con las que nos deleita el Naomi y que hacen de este local, un restaurante japonés que se nos antoja único y especialmente recomendable.
Si no lo conocéis aún seguro que os sorprenderá gratamente, eso si, para ir a conocerlo debemos
llamar antes y hacer nuestra corespondiente reserva, porque al ser singularmente pequeño su aforo, y debido a ser conocido por los amantes de la cocina japonesa en Madrid, si no reservamos, es muy posible que nos quedemos con la miel en los labios…
Información resumida aquí:
- Restaurante japonés Naomi
- Precio: en torno a 25 € aprox. por persona
- Dirección: C/ de Ávila, 14, Madrid
- Teléfono: 915 722 304
- Metro: Estrecho, Alvarado
Mapa callejero: donde está el Restaurante japonés Naomi, en Madrid
