Alimentos Ecológicos del Valle del Jerte

Gastronomía en CucharaoTenedor: Os presentamos una interesante alternativa para disfrutar de ricos Alimentos Ecológicos del Valle del Jerte, se trata de Huertos-Ecológicos-com.

Alimentos Ecológicos del Valle del Jerte: Huertos-Ecológicos-com

Lo que viene siendo del campo a la mesa, si como lo oyes, esta pequeña empresa de Alimentos Ecológicos del Valle del Jerte llamada Huertos-Ecológicos-com se encarga de llevarnos los productos frescos y de calidad desde los huertos y frutales de la comarca de La Vera, hasta la puerta de nuestra vivienda.

Huertos-ecologicos-com cuenta con una oferta vinculada a la calidad, a la frescura, y a la temporalidad de los alimentos escogiendo con acierto los productos de temporada, respondiendo así al reciente interés por la Gastronomía ecológica y natural que la convierte en una interesante apuesta por esos ricos productos ecológicos, que por cierto distribuye por toda España.

Su dueña, trabajadora y fundadora es Alejandra Díaz-Aguado, la cual trabaja mucho y bien para poder hacer realidad este proyecto día a día, antes tenia un huerto pequeño para uso personal, se puso manos a la obra y comenzó a emprender esta aventura de una empresa dedicada a vender agricultura ecológica, y de hecho en su web http://www.huertos-ecologicoscom/ podemos encontrar distintos productos según la época del año, para comer y disfrutar de los mejores alimentos naturales, que puedes comprar y llevar a tú casa desde el ordenador:).

Busco entonces una tierra fértil que sirviese con creces para realizar un cultivo de calidad, natural y ecológico, y aunque fue complicado, consiguió encontrar ese terreno donde poder aprovechar la propia naturaleza, plantando por ejemplo bajo los árboles, además de aplicar los conceptos orgánicos en el cultivo, y de regar todo el huerto con agua fresca directamente llegada del manantial que surte el deshielo de la nieve del pico Almanzor, en plena Sierra de Gredos donde también recogen setas en temporada.

Alejandra ha reunido a quince agricultores ecológicos a su proyecto, y ha conseguido que vuelvan a cultivar otros productos diferentes al tábaco que cultivaban hace pocos años. Algunos de ellos son gente del pueblo que se anima así a dar salida a sus pequeñas cosechas particulares, y conseguir una ayuda extra.

De esta forma Huertos-Ecológicos-com Alimentos Ecológicos del Valle del Jerte, consigue tener unos cuarenta producots de huerto además de otros tantos frutales, que logran conformar una amplia oferta de calidad y ecológica.

El trabajo da sus frutos y nunca mejor dicho, pero como nos cuenta Sandra como le gusta que le llamen, antes de dar a luz no tenía vida personal, de todo el trabajo que genera esta empresa, hay que estar muy encima de todo y ser muy trabajadora para conseguir que todo salga bien, y aunque no saquen apenas dinero, que bien comen su familia y comemos los que allí compramos, jeje.

El proyecto lleva vivo desde 2009, cuando creó Huertos y Frutales de La Vera, y sin subvenciones que la ayudarán, tuvo que buscarse la vidaa y encontró el apoyo de otros agricultores de la zona, que se juntaron en esta ilusión que es además un acicate para el pueblo y la comarca, que ve así una forma de sacar un dinerillo extra.

Que es lo que les diferencia y les hace recomendables al cien por cien, pues que sus productos provienen del Valle del Jerte, que son frescos, y van de la huerta a tu casa en 48 horas, además sus frutas, hortalizas y verduras tienen un sabor auténtico, vamos el sabor de siempre.

Y también hay que resaltar que sus productos han crecido en agricultura ecológica, y a precios muy competitivos, además entregan tus pedidos en casa. Por último cabe mencionar que en su web nos dan la recomedación semanal y alguna receta saludable!

Para más info entra en la web: http://www.huertos-ecologicos.com/

Información resumida aquí: