Noticias de Gastronomía en CucharaoTenedor: En está ocasión os hablamos de algunas de nuestras ricas especies de mariscos gallegos, que tanto nos deleitan y con las que disfrutamos de auténticos manjares gastronómicos. NAVAJAS(Ensisarcuatus) Un exquisito marisco se captura exclusivamente por buceo en lugar (porque no se pesca) de con artes de arrastre como antiguamente, métodos […]
Recetas de CucharaoTenedor: Os traemos en esta ocasión la preparación de un rico mojito cubano para disfrutar del verano, y de todo el año:). Receta de Mojito A continuación vemos los ingredientes que necesitaremos, el tiempo aproximado de duración de esta sabrosa receta de un fresco y sabrosón monjito a base de ron, lima, hierbabuena […]
Recetas de CucharaoTenedor: Os traemos hoy la preparación de cómo hacer unos berberechos al vapor muy ricos y sencillos. Receta de cómo hacer unos berberechos al vapor A continuación vemos los ingredientes que necesitaremos, así como el tiempo aproximado de duración de esta sabrosa receta. Tiempo de duración: 45 minutos Dificultad: baja Ingredientes: (Para 4 […]
Bebidas, vinos y caldos en CucharaoTenedor: Os presentamos el Martivilli 2013 Rueda Verdejo, un buen vino blanco de la denominación de origen de Rueda. Martivilli 2013 Rueda Verdejo Este Verdejo es un vino blanco de la D.O. Rueda producido por la bodega de Ángel Lorenzo Cachazo, que se ha elaborado al 100% con la uva […]
Recetas en CucharaoTenedor: Nos disponemos a explicaros cómo podemos cocinar unas ricas lentejas con verduras, sanas y muy muy sabrosas. Receta de lentejas con verduras Duración: 90 minutos en total aprox. Dificultad: Baja Personas: 4 Ingredientes: 200 gramos de lentejas Verdura variada: (la que tengamos en la nevera) Por ejemplo una zanahoria, un puerro, una […]
Noticias de interés gastronómico: La tabla con los tiempos de cocción y la cantidad de agua necesaria para cocinar con la olla rápida o express, suelen variar un poco según cada marca de olla rápida, exprés, o a presión, pero en general los tiempos de cocción suelen ser similares. Tiempos de cocción de alimentos en […]