Recetas en CucharaoTenedor: Preparamos en está ocasión un sabroso pez como es el Cabras o Cabracho con verduras al horno en Lekue. Duración: 50 minutos aprox. Dificultad: Baja Personas: 2 Ingredientes: 1 cabras 1 manojo de espárragos trigueros (si son recogidos del monte mejor que mejor) 1 chorro de aceite de oliva virgen extra Sal […]
Autor: Borja Sánchez
Restaurante El Caldero
Restaurantes Donde Comer: Restaurante El Caldero, un local muy recomendable que nos ofrece una interesante carta y un buen ambiente, para disfrutar de una comida agradable y de calidad. En CucharaoTenedor.com os presentamos este restaurante El Caldero ubicado en una de las zonas más hermosas, castizas y de gran tradición artística y cultural de la […]
Fecha de caducidad y de consumo preferente de los alimentos
Noticias de CucharaoTenedor: Es una verdadera pena y un problema la cantidad de alimentos que se desperdicían a diario en cada casa, os damos una información de ayuda para que esto pase en la menor medida posible. Fecha de caducidad y de consumo preferente de los alimentos Este es un serio error en el que […]
La pesquería de bajura
Noticias en CucharaTenedor.com: Os queremos hablar de una práctica artesanal y poco conocida como es l a pesquería de bajura. Tenemos la gran suerte en España de que la recortada y bella Costa Gallega nos ofrece un pescado y un marisco de una calidad excepcional y contrastada a lo largo de muchos años de pesquería […]
Patatas bravas por Alberto Chicote
Recetas en CucharaoTenedor: Os traemos una apetitosa forma de hacer unas patatas bravas siguiendo las instrucciones de Alberto Chicote, en su programa de Pesadilla en la Cocina cuando acudió a salvar el restaurante madrileño La Barrica. Estas patatas las realizó en el capítulo en el que fue a salvar el restaurante madrileño La Barrica, y […]
Restaurante 14 Rosas
Restaurantes Donde Comer: Restaurante 14 Rosas, un lugar que ofrece una carta y ambiente para disfrutar en Madrid. En CucharaoTenedor os presentamos este buen local madrileño que brinda al cliente un ambiente agradable y apetecible, para comer o cenar muy bien. En el local trabajan una atractiva cocina fusionando lo clásico con lo más vanguardista, […]